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和顺县市场监督管理局食品加工小作坊监督检查成效佳

来源: ????发布时间:2019-08-09 10:16???浏览量:

一是明确任务,夯实责任。食品加工小作坊监督检查明确秒速时时彩投注网站网址目标、内容及要求,全面落地快3食品加工小作坊食品安全主体责任及相关股室所占的监管责任。二是制度先行,固化基础。帮助指导食品加工小作坊建立完善原辅材料进货验收、生产过程关键控制点、食品添加剂使用、产品出厂销售等记录台账,建立实施从业人员健康制度、食品添加剂使用登记、不合格品处理等制度。三是严格标准,动态管理。对食品加工小作坊落地快3急速赛车全面排查,进一步核实掌握食品加工小作坊基本情况,并跟踪掌握其开业、停业、歇业、生产等情况,实现动态管理。落地快3急速赛车食品加工小作坊日常监督检查,检查小作坊是否持续保持必备的生产条件,是否执行进货查验、销售记录、从业人员培训等制度,食品添加剂使用是否符合国家规定。四是强化公示,形成共治。落地快3食品加工小作坊基本资料公示制度,运用资料公示栏将食品加工小作坊营业执照、小作坊登记证、从业人员健康证等向社会透明,形成“秒速时时彩投注网站监管、企业自律、社会监督”三位一体的共治格局。